今回の親子パン教室のメニューは
わんこのチョココルネとフルーツ寒天ボール
てごね
最後、生地をたたきつけます
チョコカスタード作り
わんこに成型
わんこの顔を描けたら焼きましょう
nさん家三姉妹は全員ソフトボール女子、仲良しで元気いっぱいです。
↑
tさん家も三姉妹のうちrちゃんmちゃんが参加してくださいました。こちらも仲良しさんです。
フルーツ寒天ボール作り
みんな頑張りました
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まだまだ暑い
毎日ですが、9月になりました
夏休みの可愛い子ども達のレッスンが終わり、アダルトな
皆さんのレッスンに戻ります
皆さん、お待ちしていますよー
今月のマスタークラス
ライ麦の食パン
圧ペン割ライ麦を小麦の展示会で見つけたのでそれを入れた食パンにしました。
ドイツのライ麦を生のまま潰した物なのですが熱湯で数時間蒸らして一晩おいて使っても時々硬い多分が歯にかちんと当たる‥
悩んだのですがそのまま決行しました。
🥖ラムレーズンポテト
ラムレーズンとさつまいもダイスの入った堅焼きパンです。
発酵に時間をかけて、てごねで作ります。
キャロットケーキ
キャロットケーキはチーズクリームを乗せるとグッと美味しくなります
くるみ、レーズンを使ってまだまだ来そうにありませんが
秋の先取り🍂
この3メニューをご用意してお待ちしています
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夏休み2回目のkちゃんhくん姉弟
お友達を誘って参加して下さいました
お友達のwさんは三姉妹、ママも含めて4姉妹のようで華やかです
メニューはわんこのチョココルネとフルーツ寒天ボール
てごね
力いっぱい
チョコカスタード作り
可愛く発酵したわんこたち🐶
卵を塗って顔を描きます
さあ、焼きましょうみんな可愛い🩷
フルーツ寒天ボール作り
美味しく、上手にできました
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