お久しぶり
と始まった教室です。
9月のメニューは
アニーズブレッド
まだまだ日中は暑いのですが、パンは少し秋っぽく レーズンとくるみが入っています
モーレ
ポルトガルのパン。mole
硬そうに見えますが柔らかい食事パンです。
トッピングはケシをまぶしたバター
サブレ
16割アーモンドのヌガーを真ん中に乗せて焼いた美味しいサブレです
2ヶ月ぶりでしたので話が弾みます
なんとバトミントンサークル作ったんですって
新しい事にチャレンジするって良いですよねー
レッスン中には「あそこが痛い」「調子が悪い」
と話しているんですけどねー 笑
来月サークルの様子をお聞きするのが楽しみ