今月で応用Ⅱ終了
最後のメニューは
フロマージュ
クリームチーズにプロセスチーズ、エダムチーズ
チーズづくしのパンです。
イングリッシュマフィン
半分に割いてカリッと焼いても、サンドイッチにしても良いですね
みたらし団子
米粉を蒸して、ついて‥と作業は色々あります
オーブンで焼いた後でバーナーで焦げをつけました
うん、美味しそう
いつも楽しく笑いの絶えない
グループです。
来月からマスタークラスの仲間入り
今回見学にいらっしゃったkさんがお仲間に加わる事になりました。来月もお待ちしています
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