とっても寒い日
マスタークラス始まりました。
寒い2月はあま〜いパンが食べたくなる
コッテリしたチョコレートのパンにしました
今月使うことにしたヌテラ、スーパーでも買えますが、レッスンでは大量に使うので1キロサイズ
フットワークの軽い
azuさんがコストコで買って来てくださいました。有難う 助かる
バブカ
元々は特別な日に食べられていたパンだそうです
バブカが甘いのでもう一つのパンはシンプルに‥
ソフトフランス
いちごチョコと木苺ジャムのバターサンド
1月は生チョコをサンドしました。そして今回はバターサンド
サンドが続いてしまいました
が、ちょっと可愛くて私のお気に入りです
強い寒波、積雪
今週はお天気が気になるところですが、何とかレッスン開催できますように
と祈っています。
今月もお待ちしています
CooCoo毎日更新のインスタグラムはこちらです！
フォローお願いします！
↓↓↓
