今月も2回応用１クラスを行いました。
今月のメニューは
たまごパン
ゆで卵たっぷりのポテトサラダとハムを包み込んで、なかなかの重量感
少しずつパン作りに参加してくれるようになったkちゃん
ババオラム
ラム酒入りシロップに焼き立てパンを浸し冷やして食べます。生クリームにピスタチオを添えました。
ブラマンジェ
生クリームを少し泡立てているので、ふわっとした食感、
ブルーベリーソース、わぁ
かけ過ぎた
今月も楽しく、賑やかなレッスンでした。
Hさんから手作りのねりごまソースをみんなに１瓶ずついただきました。
これが美味しくて
そのソースで棒棒鶏を何度も作りました
ご馳走様です
来月もお待ちしています😊