久しぶりのおしゃべり

 8月恒例の親子、子どもパン教室、

今年は夏休みが短いからやれないかなーと思っていたのですが、お盆あたりからたくさんやる事ができました通常の教室とは又違った楽しさが、ありました

 参加して下さった皆さん、ありがとうございましたそして、日程が合わずお断りした皆さん、ごめんなさい。

 さて、今日はナイトクラス、ゆっくりおしゃべりできる日 です。

 今回のメニューは

じゃが芋の食パン

 茹でたじゃがいもが生地に練り込まれています。

パンはあまり釜伸びしませんが、もっちり食感の食パンです。

タッチタイガーブレッド

  オランダの虎 虎模様には見えないなーと

焼く度に思うのですが…

  サクサクする上掛け生地を塗って焼きます。

中にクリームチーズ、大納言も入れました。

 みたらしだんご

これはレッスンの度に結構色々なハプニングが、起きるメニューです。

 それもこれも、きっちり毎回同じようにやれば良いのに、今日はこうやってみよう、とか変えてしまう私に原因があります。すいません

でも応用クラスになると、皆さんが、フォローしてくださるので、今回も美味しく出来上がりました変な教室ですね

 バーナーで焦げ目を付けたところ

うん、焦げ目がつくと、いびつなお団子がカモフラージュされる

 たれが、美味しいと褒められました

  今日もつい時間を忘れて、おしゃべりしてしまいました。

遅くまでお付き合いありがとうございました😊