お久しぶりです

 前回の教室は1月末だったので、とても久しぶりな気がします

皆さんお元気でなにより、yさん、スリムな方ですが9カ月、さすがにお腹も随分大きくなっていました。

 コロナウィルスも気になるところですが、換気をしながら気をつけて開催です。

 今日のメニューは

たまごパン

 たっぷり卵のポテトサラダとハムを包みました。

ずっしり重たいおかずパンです。

ババ オ ラム

 レモンの効いたラム酒のシロップをしみこませたパンです。冷やしてから生クリームを絞るのですが、絞る前の写真なのでちょっと地味

アーモンドクッキー

  ショートニングを使ったサクサククッキーです。

 来月はコロナウィルス、どうなっているでしょうか？これ以上パンデミックが広がりませんように…

 普通の生活が出来ることの有難さを痛感しますね💦