朝晩は少し涼しくなりましたが、暑いですね。
絹食パン
まるでかぼちゃ🎃
ブラン入りくるみマフィン






















まだまだ半袖の毎日です。
今日から10月のメニューになりました
今月のメニューは、色々な方からやってほしいと言われていた絹食パン。今流行りの生食パンです。
しっとりしていますよ。是非生で食べてください。
ちょっと面倒なパンですが、これ、まるでかぼちゃ 笑笑 でしょ
頑張って作ってくださいね
ふすまを入れました。ふすまの独特な匂いを消すために少しスパイスを効かせます。
秋は使いたい食材が色々ありますね。
マスタークラスの、皆さん、お待ちしています。






















coocooファミリーの皆さんにはご連絡しましたが、10月よりカフェのご利用、パン教室レッスン料には10%, テイクアウトのパン、サンドイッチなどには8%の消費税が外税でかかります。
申し訳ありませんが、ご承知おきいただきますよう、どうぞよろしくお願い致します。


