毎週のように台風
がやってきますが、今日は秋晴れ
のとても気持ちの良い日になりました。
かぼちゃパン🎃
ふすま入り食パン
そしてデザート


今月のマスタークラス初日
です。

メニューは

今日のトリプルmちゃんグループはみんな絵が上手で、見ている私も随分楽しませてもらいました。
学生時代美術部だったmちゃんもいた


私はふすまの匂いが苦手
ですが、このパンは美味しいですよ🍞 なーんて 



今月1番
力が入っている紅茶と洋梨のヴェリーヌ


パンナコッタ、ゼリー、ババロア
三層になっています。
側面から撮らないと判らない
ですね。

後日側面写真をアップします

この3メニューで今月頑張ります

皆さん、お待ちしています😄