タジタジです。

 今日はご近所のkさんのお孫さん３人の子ども教室

mちゃん10歳.aちゃん8歳姉妹は2年前にも参加してくださいました。

その時はおとなしーいイメージだったのですが、びっくり、驚き、豹変   失礼‥

しっかりして、大人ともきちっとお話出来る少女に

 初参加のk君はお料理上手のママやキャンプ名人のパパの影響かなcookingに興味を持っている11歳。

 メニューはかめろん、カラフルゼリーポンチ

 早速賑やかに手ごねからスタート

 粉を混ぜて手でこねます。

抹茶クッキー作り

 aちゃん.抹茶はちょっと苦手‥という事なので抹茶を、少し減らして作ることにしました。

 お次はカラフルゼリー作り

赤 緑 黄  三色のゼリーにします。

 発酵した生地を切り分けます。ふわふわしています。

 ゼリーが冷えて固まりました。

クッキー型で型抜き

 かめろん、今から発酵させます。

 完成 焼きたてです

 かめろんを試食したk君の食レポ

「舌の上で抹茶の苦みと甘さが‥」とスラスラ    大したもんだ

「もっと受講料高くしないと赤字になっちゃいますよ」なーんて言われちゃった 笑

とっても楽しい教室でした

みんな、ありがと