今回はしんちゃんが、パン教室の後、定休日なのにお店（マルブラード）の仕込みがある という事でちょっと早めの進行です
今回も、はつちゃんも参加です。
お豆をたっぷり入れます。
型から取り出して焼きます。
焼き上がり
白パン
バナナタルト
しんちゃんの、職人芸
ピスタチオを付けて完成
今回のメニューは抹茶のカンパーニュ
色をつけないように、低温で、焼きました
この上にガナッシュ、生バナナとクリームを、トッピングします。
来月は皆さんお仕事が忙しく、お休みになりました。次回は10月でーす