梅雨空の一日・・・今日の教室。

梅雨空の一日

先月はのんびりメニューだったので・・・
『今月は忙しいわよ』　　っと始まりました。

『ストロベリーパフ』
パン生地の他にシュー皮生地
カスタードクリームも作って・・・手の込んだパンです。
あまったシュー皮生地でおまけのシュークリームも美味しい

『ソフトなじゃがいもパン』
じゃがいもを茹でて、茹で汁も使って生地作りします。
しっとり、もっちり食感です

『黒砂糖ゼリー』

そして、試食タイムには、
Kさんからキットカットショコラトリーの限定品

キットカット I LOVE FRUITS　をいただきました。

『エッ口紅みたい』　ですね。

綺麗な箱に入ってると食べられないなぁ・・・
ありがとうございました　


　　EMI

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