2回目のパン教室

先月からスタートした土日クラスの2回目
昨日の天気予報だと積雪があるかも
という事でしたが、
時々舞う程度の雪のなかの教室でした。
まずはてごねからスタート



途中、グルテンの出来具合をチェック

そして今日のメニュー ハムロール


バンズ（チーズ、レーズン）


お菓子はロールケーキ
Xmasケーキになるように、今日は生チョコクリーム

あれっ、又画像取り忘れました

昨日夕飯に食べた牡蠣がいけなかったのか
私、昨晩からじんましんが出まして…
スタッフ窪ちゃんに、『私までかゆくなる』と
言われながらの教室でした。

基礎クラスの方は、 『こうやって成型するんだね』『美味しい』
『あーあ、食べちゃった』などなど
反応が新鮮でこちらも楽しくなります
来年もお待ちしています