今回は「ブリスボール」と呼ばれる砂糖不使用の手作りチョコの作り方をご紹介します。
市販のチョコレートは乳化剤や出どころの分からない油脂分、そして大量の砂糖が使われています。原材料の表記を見てみましょう。
お菓子しか食べない+便秘、というお子さんにはぜひこれを。
おやつで食物繊維やミネラル、ポリフェノールが摂れますよ。
ナッツとフルーツのチョコ（ブリスボール）
①レーズンをみじん切りにする
②レーズンに少量のお湯を振りかけてふやかす
③柔らかくなったらヘラで潰してペースト状にする
④ナッツを細かく刻む
⑤ココアにまぶして丸めて冷やす
完成🧸
これからも簡単に作れるお菓子を載せていきます。
今のところはこちらに色々乗せてるので、見にきてください🐻❄️🔽
