疲労回復？ 手巻き寿司

昨日のこと…

私が尊敬して止まない
大学病院時代の後輩からメールが来ました

『最近、夫が疲れているので疲労回復にいい食材は何か？』
とのこと。
ちなみに夕食は手巻き寿司の予定らしい☆

もうすぐ栄養士になる私には、かなりうれしいメールでした

とっても優秀なナースの彼女も同じくママで主婦です。

疲労時の体の状態を考えて、
それを回復させる体の働きをスムーズにする。
その時に必要となる材料はもちろん食事から摂るので、材料を不足させないこと！と熱く語り…
まずはたんぱく質
そしてビタミン類とミネラルと勧めて…

手巻き寿司なので、具体的な具材を伝えました。

薬ではないので
著効や即効性は無いのですが、
毎日食べるものを意識するとカラダもきっと変わってくると思います

『食事は生きることそのものですね』
とメールの終わりに書いていた彼女。

同じ仕事をしていた人からそんな言葉が聞けて感激しました。

旦那サマの顔を思い浮かべながら、
疲れが取れますように～と願わずにはいられない日でした。



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