野菜の日 | ママ女子大生の『栄養学』を学ぶ日々

ママ女子大生の『栄養学』を学ぶ日々

HAPPYな毎日は日々の食事から☆
そんな【食】の可能性を探るべく短大生になったママのブログです。

おはようございます。

あまりにもいいお天気なので、
朝から散歩しています☆

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毎週水曜日は近所のスーパーで、
唐津にある道の駅の青空市が開催されています。

野菜が中心で作っている方の名前入りで、
旬のものばかり。

並んでいる野菜で季節がわかります。

そして何より…
新鮮で安い!

今までは解剖学実験の時間だったので行けなかったのですが、
春休みに入ってからは毎週行っています。

昨日もお気に入りの野菜を買いました。

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左側は芽キャベツとケールを合わせた野菜のプチベールキラキラ

最近のお気に入りです。

右側は初めて見つけたブライトライト。
色がとてもキレイ♪

さっそく夕飯に取り入れてみました。

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かぶの葉をご飯に混ぜて、
ブライトライトで巻いてみました~。

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かぶを豆乳のクリームで煮込んだり…

旬の野菜をたっぷり食べました☆




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