『勝ち組店舗の実践マニュアル』〜小さなお店が明日から使えるノウハウ集〜

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小売・飲食・美容業経営者様必見!!90日間で売上2倍!(^^)!
小さなお店が明日から使える「勝ち組店舗のノウハウ」が満載のブログです。

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こんにちは!

店舗経営コンサルタントの金井です。

 

今日から8月ですね。

あっという間に秋になってしまいますから、短い夏を満喫しましょう花火

 

 

ということで、先日出張で北海道へ行ってきたついでに、

富良野へ足を伸ばしてみました。

 

 

 

ここは冨田ファーム!

ラベンダー畑に癒やされました~音譜

 

しかし、凄い人でしたよ。

冨田社長、儲かって仕方ないでしょうねw

 

 

ラベンダーの見頃は桜のようなもので、

非常に短いのです。

 

この「儚さ」が人を惹きつけているのでしょうね。

これは皆さんのビジネスにも応用可能ですよね!

 

我々は、「限定性」に非常に弱いあせる

 

10名様限定、8月10日締切、◯◯さんだけ特別・・・

表現は色々とありますが、限定性を意識してプロモーションをすることが大事ですよ~

 

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より体系的に集客のエッセンスを学びたい方は、

こちらもご覧ください。

 

 

 

 

 

皆さん、こんにちは!

店舗経営コンサルタントの金井です。

 

梅雨の東京、どんよりしていますね…

しかし、この時期にしっかりと雨が降らないと水不足が心配です。

今から節水にも取り組んでいきましょう。

 

 

さて、先日は弊社のスタッフを連れて私の古巣であるルイヴィトンが開催する展覧会に足を運んでみました。

 

 

ルイヴィトンの歴史、伝統を今に伝える「ルイヴィトン展」!

 

伝統の重みを肌で感じることのできる素晴らしい展覧会でした。

 

 

皆さんのご商売では、きちんとストーリーを語っていますか?

人は「モノ」を買っているのではなく、そのモノから紡ぎだされる「コト」を買っているのです。

 

ただモノ(商品・サービス)を陳列するのではなく、

皆さんの口から、きちんとそのモノを語りましょう!

 

 

と、抽象的な話をしたので、より具体的にどのようにして物語を作れば良いのかについては、メールマガジンで解説していきます。

より深く学びたい方は、こちらの無料メルマガを御覧ください。

 

メールマガジン『勝ち組店舗のセオリー』(無料)

 

 

それでは、また次回のお楽しみに🎵

 


ご無沙汰しております!

店舗経営コンサルタントの金井です。

私事ながら、2年間かけて早稲田大学大学院商学研究科ビジネス専攻に通っておりまして、今年3月に無事卒業することができました。

俗にいうビジネススクール(MBA)というものですが、本当に充実した2年間を送ることができました。
早稲田大学のビジネススクールは、泣く子も黙るマッキンゼーやボストン・コンサルティング・グループ(BCG)の日本代表経験者をはじめ、超一流のコンサルタントの方が教授として名を連ねています。

そのような方々からコンサルティングスキルを学べたこと、またコンサルタントとしてのあり方を学べたことは私の今後に大きな影響を与えることでしょう。

今後は、この学びを中小企業の経営者の皆さんに還元していくことが私のミッションです。
しばらくブログやらメルマガやらを休刊しておりましたが、本日よりまた積極的に情報発信を進めて参りますので、引き続きお目通し頂けますと幸いです。

またメールマガジンも再開します🎵
次回のテーマは、「ビジネスの本質は◯◯!」と題して、ビジネススクールで学んだビジネス成功の本質的な秘訣をご紹介します。

最先端の経営学は、何を成功の本質として定義しているのか?
ご興味ある方は、ぜひ下記の登録フォームよりご登録ください(^^)

メールマガジン「勝ち組店舗のセオリー」登録フォーム
※6月8日(水)午前9時配信予定

それでは、今後とも宜しくお願い致します。


皆さん、こんばんは!
店舗経営コンサルタントの金井 啓です(^^)


ゴールデンウィークも今日で終わりですね~

一般サラリーマンの間では「五月病」と言われる精神疾患が蔓延する時期ですが、GWずっとお仕事をされているサービス業の方々には心配ないですかね(^_^;)


私もずっとお仕事…
有難いことですが、facebookなどで友人の楽しそうな投稿を見るとちょっと切なくなりました


ところで、このGW期間の売上は如何でしたでしょうか??

今回のような長期休暇が前半、そして後半と分断された場合は海外ではなく国内での需要が増えますので特に前半の4月は好調な売上を立てることができたのではないでしょうか。

こういう日並びですと、後半はやや前半に比べれば落ちると思いますが。。。


弊社のクライアントでも軒並み昨対20%増という店舗も多数見られました


特に業績が好調だったのは、
1周年キャンペーンを仕掛けたネイルサロンでした。




ホームページやらその他様々な媒体を使ってこちらのキャンペーンを大々的に展開したことにより過去最高の売上を叩きだすことができました


実際は、今月末まで期間延長で実施していますのでまだまだ効果が期待出来ます

(ご参考)I・FOXYホームページ



皆さんのお店では、定期的にこのような節目のキャンペーンや季節ごとのキャンペーンをきちんと展開していますか??


大手企業では当たり前に行なっていることを個人店ではほとんど実施していませんね・・・


新規顧客を獲得できないお店はいずれ売上は低下していきます


そして、新規客は「きっかけ」が欲しいのです

あなたのお店に行くきっかけ、理由と言ってもいいでしょうか。



そろそろネイルでもしようかなぁ~

とネットなりで探しているときに「ご新規キャンペーン」をやっている所とそうでない所があれば間違い無くキャンペーンをやっているところに行きます。


休眠顧客も「◯◯キャンペーン」で掘り起こすことができます。


新規顧客、休眠顧客、競合に取られた顧客をを引っ張るためにも是非積極的にキャンペーンを打って行きましょう。


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また明日から平日に戻りますが、
これから消費者の購買行動も活発になる時期です。

取りこぼしのないようしっかりと準備(仕掛け)をして臨みましょう(^O^)/


それでは、次回もお楽しみに~




ご無沙汰しております。
店舗経営コンサルタントの金井 啓です


4月は大手企業5社にて新入社員研修研修を担当しており
連日バタバタでした


まだ残り1社今月末に登壇する予定ですが、
とりあえず一段落ということで今月からまたブログもアップして参ります♪



さて、それでは本日の1枚です





こちらの商品、ドラッグストアなどでよく目にしますよね。


それもそのはず、
ティッシュブランドの中でダントツのトップシェアを握っています。


しかし、この商品も発売当初は全く売れなかったそうです・・・


そんな商品がなぜトップシェアを誇るまで
売上を伸ばしたのか



その要因が2つあるそうです。


1つは、

「ネーミングを変えたこと」


そして、もう1つが

「パッケージデザインに動物を使用したこと」


以上の2つを変更したことにより
現在のトップシェアを獲得するに至ったのです



俺の商売はメーカーじゃないからこんな話関係ない、、、

なんて思わないでくださいよ


店舗名しかり、サービス名や
飲食店なら料理のネーミングだって活用できますよね。


また、パッケージデザインに関しても
店舗の内外装、サービスや料理のイメージ写真など
店舗においても意識すべき点は沢山あります。


仮に中身が同じなのであれば、
売れるか売れないかは、

「価値を伝える力」
があるかないかです


ぜひ、皆さんのお店もきちんと価値を伝えられているか
お客様の視点でチェックしてみてはいかがでしょう




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ということで、本日はここまで~(^O^)/

また次回もお楽しみに