マック風ソーセージエッグマフィン

土曜日の朝、Ｎくんがグリーシー（ギトギトした）なマック風、ソーセージエッグマフィンを作ってくれました。ソーセージの部分は、見事に手作りです。セージとタイムのハーブと、塩、こしょうを入れるだけ。一番下には、型で焼いた目玉焼きが入っています。

Ｎくんは、大のマックブレックファーストファン。デンマークのマクドナルドには、朝食メニューはあまりにもコレステロールが多すぎると言って嫌う人が多かったためすぐに廃止されてしまったそうです。つい最近では、ロンドンで食べてみましたが、もー６ヶ月くらいいーっ！！というくらい胃がもたれました。

アメリカでは、一週間に一回は、食べていたというＮくん。かなりの脂っこかったので、今日は、昼間抜きでもお腹がすきません。今晩は、何千年ぶりの鍋にしようかと思います。

さあ、今週は、仕事が大忙しで、時間の流れに気づかないほどびゅ～んっとあっというまに過ぎてしまった感じです。ところで、来週の頭には、バルセロナ旅行が控えております。アメリカからヨーロッパに訪ねにきているひさびさに会う友人とガールズウェィークを過ごそうと思います。人の買い物になるとドロ～ンとした空気をかもし出すＮくんを見ずにどーどーショッピングができそうです！！

今回は、ガウディ建築をたっぷり見てこようと思います。旅日記は、のちほど。