スキーリゾートでのクリスマス
一日遅れだけれど、メリークリスマス!
私たち夫婦は、ユタ州にあるパークシティースキーリゾートで今年のクリスマスを過ごしました。2002年に冬期オリンピックがあった場所で、スキーをするには最適の環境です。
初めてのスキーにも挑戦しました。ゲレンデはこんな感じ。
我々が泊ったのは、生活用品がすべてそろったキッチン付き、2バス1ベッド(1ソファーベッド)付きのレンタルコンドミニアム。なかなか質のよい木でできたインテリアにブリックでできた暖炉、新しいキッチンにトイレに思った以上に良いステイとなりました。
今回はユタ時代のお友達も加わって3人でクリスマスディナーを作りました。デンマークスタイルのダックがメインで、キャラメルポテトと紫キャベツのサイド。
簡単そうに見えるけれど、準備するのが大変なこと、、、。特にグレービーは2回も失敗し、なんとかNくんが適当にいろいろ混ぜて作りました。
そして、3人でプレゼント交換。ちょうどよく一人ふたつずつ。Nくんからはダイヤモンドの入ったイヤリングと生活雑貨。お友達からは手編みのスカーフ、イヤリングをもらいました。
こちらは、Nくんのプレゼント。すべて一緒にすると渋クラシックな感じが絵になるので、暖炉の前でパチッ。ダンナへあげたい大人ギフト。いい感じです。ダウンタン・アビーのクッキングブックはお友達から。
最後に占めは、ケーキにラム酒の入ったホットチョコレート。
夢に描いていた雪に囲まれたスキーリゾートでのクリスマス、願いが叶いました。




