おでんその後

おはようございます
晴れて北風の強い朝です、寒い！

土曜日に仕込んだおでんを昨日の夜に食べました。
あれからだし醤油、みりん、薄口醤油を追加して味を調整した結果、美味しいおでんになってました。これまで作ったおでんの中で最高の出来栄え（笑）

「おでんは一夜にしてならず」
キモに命じよう…

おでんを作る時は、シャトルシェフを使ってます。

アッシュが器用に丸まって寝てました。