桃 ラブ

夫の実家、中川村は長野県の南のほうにあり南信州と呼ばれるエリア。
果物が有名で、桃、梨、りんご、柿(干し柿)が採れます。

この時期は何と言っても桃！



私の好きな果物ではベスト3に入る。
ちなみにあと２つは、
マンゴスチン 滅多に食べられない…
アップルマンゴー 同様になかなか口にできない

たくさんの桃をお土産にもらってきました。
今、冷蔵庫の野菜室は桃だらけ（笑）
でもシアワセ



昨日ブログで見た桃とモッツァレラを週末に作ってみようと思ってます。

味付けは、塩こしょう、オリーブオイル、ワインビネガーのみ。
桃がたくさんあるから挑戦できる、なんて贅沢。
また、レポートします。


梅雨明け間近の関東地方、今朝はひんやり。
今日も良い1日を