食べること

加齢とともに、衰えてきた体を少しでも
活性化するようにと、今年はちょっと食生活を
見直す年にしました

まずは玄米。
毎日ではないけど、白米より玄米を炊く方が
多いようになってきました。
噛み応えが合って、甘くて美味しい気がする。

あとは、会社帰りにスーパーへ立ち寄る気力が
ないので、宅配サービスの利用を始め、有機野菜や
旬の食材を注文してます。

モノは高いけど、スーパーへ行くとついつい
余計なものを買ってしまうクセがあるので、これなら
かえって節約になっているのかもー、と自分よりで考えて
納得してます

そして最後は、お魚。
なんでかわからないけど、最近お肉よりもお魚の方が
美味しいと感じています。
ただ、新鮮でお手頃なお魚を手に入れるのが難しい。
さらに、お魚を活用したレシピをあまり知らない…

これからは、お魚を使った美味しい料理を勉強したいと
思ってまーす。