初梅酒!梅酒づくりに挑戦中です。2週間ほど前から、ホワイトリカー・氷砂糖・密閉ビンを購入し、あとは美味しそうな青梅が店頭に並ぶの待ってました~。そして昨日、お買い物に行ったら売ってました!!早速、梅を洗ってヘタを取って、せっせと梅酒づくりの準備に取り掛かりました。2~3ヶ月で出きるそうだけど、2年くらいは寝かしていた方がより美味しく出来上がるらしい。う~ん、早く飲んでみたいけど、ここはしばらく我慢するしかないね