こんにちは~ 店長です。
今日の六番町キッチン。
スパイス効いたキーマカレーをいただきました。
外は少し寒いですが
身体、ぽっかぽかです~♪
香辛料。色々な効果効能があるようですね。
食事に取り入れる事で、健康の助けになります。
カレーを食べると必ず眠くなる店長でした(-_-)zzz
【参考】
ショウガ………発汗作用・血行促進・代謝促進
にんにく………殺菌・免疫力活性・新陳代謝活性
たまねぎ………消化促進
ターメリック…消化促進・新陳代謝活性
パプリカ………抗酸化作用・
カイエンヌ……鎮痛作用、健胃作用
(ガラムマサラ)
クミン…………健胃・消化促進・解毒・駆風
シナモン………殺菌・新陳代謝活性
ブラックペッパー… 抗菌・消化促進
カルダモン……疲労回復・整腸作用
