春は東洋医学でいう『解毒』（デトックス）の時期
冬の間にため込んだものを排出する季節だそうです。
そーいえば、
春の献立に、酢を使ったものも目につきますよね。
お酢は、お酒をつくる過程で生まれてきたもの
発酵・腐敗の過程で酸味がうまれたものです。
日本の伝統できな発酵食品のひとつです！
血管をひらき、リンパの流れを活性化する
代謝を促進するともいわれてます。
春の献立に取り入れると
より効果的なのかもしれません♪
春はお酢でデトックス！
コノソアでもお酢の取り扱い始めまーす
