昼食会ダイジェスト | このはブログ

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ガーデニングでのお食事会は毎週行われております。




*昼食会について*


「毎週木曜日」が定着してきております。


10時の開所からの2時間で調理をするので少々ハードですが、前日から少し準備をしておくなど、工夫をしながら行っています。


「昼食会=どんぶりメニュー」という傾向も、少しずつ出てきているようです。




*5/22*


ナイフとフォークメニューナイフとフォーク

☆ポークソテー丼(特製ソース)

☆コンソメスープ



ポークソテー丼の特製ソースは、ウスターソースと顆粒のだしを混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつけました。




*5/29*


ナイフとフォークメニューナイフとフォーク

☆ココナッツミルクのカレー

☆サラダ


≪NO IMAGE≫

すみません……


前日から玉ねぎを炒めるという下準備をしました。




*6/5*


ナイフとフォークメニューナイフとフォーク

☆たぬき丼

☆玉ねぎとわかめの味噌汁



そば、うどんでおなじみの「たぬき」ですが、ごはんのどんぶりメニューにしてみました。




*6/12*


ナイフとフォークメニューナイフとフォーク

☆麻婆春雨丼

☆たまこーんすーぷ



麻婆春雨丼について「タイの屋台にありそうグッド!」という声を頂きました(ココナッツミルクやパクチーは使っておりません)。



今週も予定通り、木曜日に開催されますクラッカー