二枚漬けたんで、とりあえず一枚目を加熱しました。
やはり面倒くさいので成形しませんでした。
で、焼き目を付ける。
塩分が少なかったと分かってたので、あらかじめ茹で汁に丸鶏スープを投入。
はい、完全に俺流。
レシピ完全に無視。
しかし…
美味しかった!
しかし『はむ感』は、やはりもう少し漬けないと出て来ないかなぁ…
この料理のコツ…
『忘れる』
あっ、私の得意技だった!
(今日も財布忘れて家に帰ったサザエさん)
旨いものだけは忘れねぇぜ!!
ちなみに私、柚子わさび(柚子胡椒ではないです)で頂きました…
わさび、オススメです!