なんと美味しいことよ
カラメルソース、パンナコッタ。
なんてこった
生クリームは小さい100ml
牛乳は2:3の150ml
最初にゼラチン5gのスティックの半分量を大さじ1の水で溶かしておいて、
ミルクと糖分(オリゴ糖や蜂蜜、ラカントなどなど)をを沸騰しない程度に温めて火を止め、
生クリーム、ゼラチンを入れて混ぜて
ラム酒やバニラエッセンスで香り付け
カップに入れて冷蔵庫へ
カラメルソースもつくりましたー
これで小さなカップ3個分になりました。
電子レンジで全て作ることもできる簡単すぎるスウィーツ
ほんと美味しい😋
さて🎹出動
