肉塊二つ
頂きまして
本日美味しくいただきましたー！
安定のサブミッション様と。
前菜はサラダと、
男子が食いついたかぼちゃスープ
玉ねぎのみじんぎりをうっかり焦がすくらいの
メイラード反応をさせたから？か
2人が揃ってもう無いの？とご発言。
大事ですね。メイラード反応。
かぼちゃはレンチンして簡単に皮剥いて、
バターでほぼ茶色くなるまで
よーーーく炒めた玉ねぎと
一緒にコンソメで煮て
食べる直前に豆乳と牛乳を適当にいれて
溶かしました。
この特濃が今うちで流行ってます。
本日も美味しゅうございました。
