今日はお味噌汁を食べたくて！
新玉ねぎ、新キャベツ、トマト、油揚げを
ごま油で炒め、お出汁と煮て、
信州味噌で仕上げました。
野菜の甘さが染み渡る〜
霜降りの作業が一手間だけど
臭みなしの、ふんわり食感に仕上がります❣️
サラダは塩と鶏肉だけでつくったという
サラダチキンときゅうりを
ごま油、ごまで和えて
レタスと真っ赤なトマトとともに。
こちらいい感じの塩味で
平日に胸肉冷凍が切れてる！という
今日みたいな日にぴったり
自分で作るご飯、やっぱり美味しい
今日はお味噌汁を食べたくて！
新玉ねぎ、新キャベツ、トマト、油揚げを
ごま油で炒め、お出汁と煮て、
信州味噌で仕上げました。
野菜の甘さが染み渡る〜
霜降りの作業が一手間だけど
臭みなしの、ふんわり食感に仕上がります❣️
サラダは塩と鶏肉だけでつくったという
サラダチキンときゅうりを
ごま油、ごまで和えて
レタスと真っ赤なトマトとともに。
こちらいい感じの塩味で
平日に胸肉冷凍が切れてる！という
今日みたいな日にぴったり
自分で作るご飯、やっぱり美味しい