かぼちゃ豆乳スープは
ベーコンすら切らしていて
ウインナーを5ミリくらいに切って
玉ねぎ薄切り、
ニンニク生姜みじん切りと炒めて
その後、にんじん、白菜、かぼちゃもいれて
軽く炒めてお水を入れてコンソメスープに。
食べる直前に豆乳投入。
白菜がかぼちゃとトロトロになっていい仕事してくれました!
ウインナーは香燻。
ベーコンじゃなくても燻製臭が
しっかり出てなかなか良かった‼️
今際の国アリス見てるからつい香燻
謎麹ポークは鶏ももだと思って
昨日解凍したらまさかのポークで。。。
今日に回しました。
正解はトマト麹!
お肉がとても柔らかくなっていました。
固いものが苦手なジジくさいむすも完食!
ポテサラはじゃがいもいつかの残りをつぶして
昨日のゆかり胡瓜と、マヨ、ヨーグルト、塩胡椒と混ぜました。
簡単だけど割とそれっぽくなりました。
パンはご存知ライフの
チーズパンとりんごとお芋のパン。
ロブションは通り過ぎました。
なぜなら
お供のワインが安いやつだから。
でもこれ、安いのに美味しい![]()
本日も美味しゅうございました。


