マッサマーンはロイタイです。
鶏肉,ナス,大根、ピーマン、玉ねぎをいためて投入してつくりました。
サラダはマックのサラダと枝豆コーンのコーン。
四つのセットをいかにヘルシーに頂くか。
クーポンなしだと野菜が頼めました❣️
ロイタイは本当に神です
帰って30分で完成。
本当はグリーンカレーが好き❤️
ムスコシ、辛いのNGでマッサマンなら大丈夫だからマサマンでした。
この手のカレーは白米は🍚違うと思ってて,
いつもジャスミンライス、あるいはバスマティライスが必須。。。
少し白米の甘さだとくどくなるので、インディカ米の出番です
タイのジャスミンライス
インド、パキスタンのバスマティライス
いずれもインディカ米
炊き上がる時のコーンのスナック菓子みたいな香ばしい香りが部屋中に広がるの、いい
今日はこちら使いました!
ワイン、コノスルのいいやつ
オット氏が買ってきてくれた。