ポトフクラムチャウダーとパン

 アサリ、ベーコン、玉ねぎ。人参、大根。きゃべつ、じゃがいも、しめじ、バター、小麦粉を炒めてから煮込み

食べる直前にウインナー→ミルクを入れてつくったポトフ？クラムチャウダー。

小麦粉とかミルクは少なめでサラッとつくりました。

カロリーオフ。

サラダはスモークサーモンと生野菜。

そしてそして

パン祭り！

おいしかったオニオンパン、

撮影忘れてしまた

中目黒のGreen bean to barの系列パン屋さん

Web Across GREEN THUMB(グリーンサム)

さらに365日のシェフ監修という、、

もうそれだけでじゅるる

小麦がおいしいし、

具材もたくさん

365日より大きく、ずっしりとふんわりの

間の重さのパンたち。

こうなると、やはり白ワインです

シャブリでした

フィリベール・デュカール　シャブリ

今週は、平日なのに

おいしいお酒とご飯をしてしまっている、、