”#本日のおうちごはん”

コマバーグは

コマ肉をチョキチョキしたとこに

玉ねぎみじん切り入れて

マヨネーズとかとお酒少しいれて

塩胡椒して揉んでねかしとく

麹系もありでしょ

で、焼く前に片栗粉入れてまた揉んで

整形して蒸し焼き。

焼く時間の短縮を狙うなら

玉ねぎはバター入れて炒めたり、

レンチンしたやつ入れるのセオリーね

味付けはご存知の

ケチャップ、中濃ソース、オイスターソース適当

かなり、うまい‼️

ひき肉よりヘルシー‼️