1時間くらい置いてから焼きました
お肉は取り出して
そのまま玉ねぎ、じゃがいも、人参を入れて
炒めて
お肉を戻して
白ワイン、みりん、オイスターソース、
ケチャップ、お水少しで味付け
狙った味ど真ん中🎯
やりました！
分量きちんとかいとけばよかったな
とはいえトマト麹が頂き物で
だいぶ塩が多いから
再現はほんと匙加減だ
サラダは近所の惣菜屋さんで
まさかの480円でした
最初、ゆで卵とかものってて。
お昼に少し食べたのにこの分量。
また買いに行こうー
オットシ遅いから
ワインは残るかなー
オットシ遅いから
ワインは残るかなー