新鮮な鯵!

フライパンにオリーブオイル、白ワインを入れて蒸し焼きに。

味付けは岩塩。


新鮮な🐟の味を楽しむため

トマトソースは煮込まずつけダレ風にしました。

ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、いつかのトマト缶🥫の残りを冷凍してたものとプチトマトを切ったものを煮ました。

味付けはこちらで


シンプルな塩味とトマトソースの2種類で

鯵を楽しめてよかったです。


あとはーなんか不思議な植物もらって

煮物にしてみました。


リースも作ってみてる。

本日のおうちごはん

 

 

 

 

 

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