本日も豚しゃぶで誤魔化そうと思ったら
オット氏にもう食べたく無いと
バレバレ
うっせーわ
と思いながらも．私も食べたくなくて
泣く泣く豚モモ薄切りとバラ薄切りをテキトーにおりまぜて、大葉とチーズをまきました。
巻いた後、簡単に小麦粉をふりふり。
米油少し引いたフライパンで日本酒やお湯で蒸し焼きにして焼き上げました‼️
いつもと違うと喜ばれました
もやし炒めはオット氏がつくりました。
鶏ガラと胡椒の塩梅が良く。
本当、若い時代の飲食店バイトって有効ですね。
明日はオフィスだし、どうしよーかなあーー
