#本日のおうちごはん

本日は

クラムチャウダー

ローストポーク

とりればー

とうもろこし

でした‼️

鶏レバー、やはり食べたいなと思ったら

🌕です。

今週出張もあり

辛かったけど、

明日やっと金曜日ですわ

ローストポークは前から気になっていて

今週の激務を見越して

楽天マラソンで買ってみました。

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少し味がしっかりついてますけど

やわらか〜くておいしかったです。

クラムチャウダーは、

昨日のアヒージョに使ったアサリの残りなど

つかいました。

あと、決め手は

貝だしの素 100✕2袋 / 韓国料理には欠かすことのできない貝だしの素です。 アサリエキスと海鮮の風味がギュッと詰まっただしの素で、本場韓国ではチゲやナムル、汁物をはじめ、さまざまな料理に使われています。 韓国料理はもちろんのこと、味噌汁やパスタソースの隠し味などにもぴったり！キッチンに常備しておきたい万能調味料です。

これ！

アサリはむしあさりで貝から入れてないので

これで深みを足しました。