#本日のおうちごはん ブリ、ネギ,エリンギなどをニンニクオリーブオイルでいためてポン酢を軽くかけて食べる直前にバターを載せたもの。ブリは塩を振り20分くらい置いてそのあと水分を拭いて小麦粉をふりかけて下準備ね。バターとポン酢ってなかなか合いますね!ムスコシ、お肉だと思ったってなんとプアな食経験・・・好き嫌い多すぎなんだよ!