#本日のおうちごはん

今日は！

美味しい鮭の塩麹、しめじ，新たまホイル焼き

山芋，トマト、塩レモンの和物

こちらのレシピで

山芋とトマトの塩レモン和え

後から気づいたのですが

塩レモンが鮭と新玉にもよく合い、

すごくいい組み合わせでした‼️

山芋トマトは

疲労やストレスに効くとあって

すごく美味しく感じました

たくさんの栄養素が見えるこのメニュー

アスタキサンチン

ビタミンC

ムチン⇨ではなく、マンナンとタンパク質が結合した糖タンパク質

リコピン

オルニチン

などなど

明日元気になりそうです