”#本日のおうちごはん”の小松菜おひたし

こちらのおひたし

茎のところを1センチくらいに小さめに切り

葉っぱはざく切り。

白だしに、鰹節をかけて

一晩寝かしたもの。

お料理屋さんの最初に出てくる

あの感じになります‼️

茎が小さいのは食べにくいかもしれないけど

プチプチ食感になります。