#本日のおうちごはん 豆乳明太子うどん

豆乳と、明太子半分をほぐしたもの、

バター、白だし

を少しお鍋で茹でて

そこにゆでたおうどん入れて完成。

しそとゆで卵載せました。

スープは簡単だけど

全部飲んでしまいました。

白だしを入れすぎないように、

大さじ1少なめに

豆乳パック少し残すくらい(170ml)くらい

でした。

簡単！