ふわふわのミートボール
最高ー
なのにヘルシーなのです。
訳は、
ひき肉200gに
レンジで水抜きした木綿豆腐一丁、
玉ねぎ小さめ半分みじん切り
パン粉大さじ2
片栗粉大さじ1
をもみもみして、
一口大に丸めてフライパンで焼き、
トマト缶スープで煮込んで
仕上げたミートボール
ふわっふわー
そしてお豆腐は
最近すごく美味しくて気に入っているのですが
驚きなのが、お値段。
まいばすけっとで
89円！
驚き
味付けは
トマト缶に
玉ねぎ、ベーコン、にんじん、
コンソメ、
みそ、
ケチャップ、ウスターソース
でテキトーにつけたけど
みそがお豆腐に合うわ〜
今度つくりかたは丁寧に書こうと思います。