リモートワークランチ サバは便利

ネットで、２日続けてお料理ブロガーさんたちが鯖サンドをつくっていて

真似したくなり。

早朝に玉ねぎときゅうりを薄切り

玉ねぎは水にさらして

きゅうりは塩を振り水抜き

にんじんのラペもつくり

冷蔵庫で寝かせました。

お腹が空いてきたら

昨日スーパーで買っておいた骨抜き塩サバをフライパンで焼いて

フォカッチャも焼いて。

サニーレタス、玉ねぎ、きゅうり、にんじんラペ

を載せて

塩サバ載せて

ワイルドな塩サバ↓

完成ー！

サバはご飯だけじゃないですね。

おいしかった