腸活みそしる、

サバ味噌

ナスと長芋の焼き浸し

伊賀焼ごはん。




腸活みそしるは

ごぼう、れんこん、にんじん、ねぎ、油揚げ

木桶味噌

の具沢山にしました。


出汁は茅乃舎ラブ





ナスと長芋の焼き浸しは

長芋と茄子を柔らかくなるくらいまで焼いて

かんたん酢 1

めんつゆ 2

牡蠣醤油1

生姜のパウダー てきとう

な感じのつゆにつけて完成。


テキトーな味付けをしたい時

こちら便利です。


メインの

サバ味噌は手を抜きました!


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