氣を養う夕飯


今日は夕飯らしく、ご飯とお味噌汁とおかず。


お米はシギの恩返し米

こちらですが、すごくすごくおいしいお米です！


佐賀ってお米のイメージあんまりないですが

こちらはもちもちとしていて甘みもあり

すごくおいしいお米でした！


お肉は、先日のふるさと納税の米沢牛

すき焼き用

をタアサイと炒めました。

味付けはオイスターソース、牡蠣醤油、日本酒、お酒、

少し片栗粉でとろみいれました。


お肉のおいしさがタアサイにうつり

またさっぱりといただくことができました。