冬にぴったりなお鍋

鮭

豚肉

大根、

白菜、

お豆腐、

しいたけ

里芋

などを具材に

最初は、出汁パックで固いお野菜を煮て

そのあと、やわらかいもの、

鮭

お肉を温めました。

ミルクを入れ、

白味噌で味付け。

食べる時少し甘かったので

お醤油を少し垂らしました。

あったまりおいしかったです！

石狩鍋の親戚でした。