お昼のクロワッサンとあまじょっぱい


今日は

Playさんのメープルベーコンクロワッサン🥐

と、

ベーコン、カボチャ、さつまいものはちみつ醤油煮


統一感・・・。


クロワッサンは流石🥐美味しいです


世田谷のお店

plat（プラット）｜クロワッサン専門店 ECサイト田園都市線の三軒茶屋駅を降りて、住宅街を歩くこと約7分。小麦粉は、国産の石臼引きの粉をブレンドし、小麦の味わいが出るように気をつかっています。また、できるだけ白砂糖は使わず、はちみつやきび砂糖を用いて、コクがありつつ、やさしい味わいを出したいと思っています。粉が国産なので、バターも国産で揃えています。クロワッサンはバターで味が決まるといっても過言ではないので…リンクstore.plat-inc.com


カボチャと水にさらしたさつまいもは
それぞれレンチンして、
ベーコンを少し炒めたフライパンへ。
お醤油，みりん、蜂蜜を適当に混ぜ合わせて
これもフライパンへ。
焦げないように火を入れて完成合格


あまじょっぱいは正義❣️