かぼちゃとひき肉のグラタン これいいね！

つくってみました！

こちら

かぼちゃのクリームグラタン by yaburie

を参考にしました！

私はベーコンと、玉ねぎをまずかなり炒めて

玉ねぎが少し茶色くなるくらいまでにしてから

ひき肉、

しめじ、

を入れました。

こちらは、とっても簡単で、

絶対小麦粉がダマにならない、

失敗しないタイプの

ホワイトソースのレシピです。

玉ねぎとバターだけのとこから

ホワイトソース作るのは

素人には結構リスク高いんで

玉ねぎなど水分があると失敗しない

今日はこのほかに

いつものカプレーゼと

ジャンフランソワのパンたち🍞🥖🥪🥐

ごちそうさまでした。