見た目、アレなんですけど
これ、スモークサーモンとタマネギのサラダだったものを
スモークサーモンとタマネギに分けて
タマネギをバターで炒めて
その後卵、牛乳、スモークサーモンと混ぜてオムレツに。
簡単だけど美味しくできた！
サラダは金曜日に特売になっていたので
加熱しないとダメかと思い
苦肉の策だったんだけど。
便利だなあ、このサラダ。
そのほか、今日は、
マスカットとピオーネの
生ハム添え
甘じょっぱい最高
厚揚げと鯖缶、人参タマネギ、インゲンをトマト缶で煮て
チーズのせて焼いたもの。
なかなかよくできました💮